建議“吃貨們”保證每天約60 mg的維生素C攝入（一個(gè)中等大小的橘子維C含量約為69.7 mg）。生活中，維生素C含量高的食物包括深色綠葉蔬菜（如羽衣甘藍(lán)、甜菜），獼猴桃，西蘭花，漿果類（如草莓、藍(lán)莓），柑橘，西紅柿，豌豆，木瓜等。

維C一直被認(rèn)為具有抗衰老的作用，因?yàn)樗且环N抗氧化劑。因此，充足的維C水平可有效地延緩耳蝸毛細(xì)胞的老化，延緩、甚至避免聽力損失的出現(xiàn)。

此外，健全的免疫系統(tǒng)也離不開維生素C。而健全的免疫系統(tǒng)意味著人體能夠有效對抗感染，如經(jīng)常困擾人們的中耳炎等。美國密歇根大學(xué)曾有一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)提示，健全的免疫系統(tǒng)還可能有效預(yù)防噪聲性聽力損失。

一般來說，堅(jiān)果類食物多富含維生素E，如包括杏仁、榛子等。甜菜、菠菜、蘿卜葉、羽衣甘藍(lán)等深色綠葉蔬菜。維生素E還可以通過食用油攝取，如葵花油、葡萄籽油等。

維生素E不僅是一種抗氧化劑，它還能夠改善人體的循環(huán)系統(tǒng)。而我們知道，人耳的聽毛細(xì)胞的生存離不開良好的內(nèi)耳循環(huán)系統(tǒng)。如若聽毛細(xì)胞受損或凋亡，臨床上將出現(xiàn)不同程度的感音神經(jīng)性聽力損失。

攝取維生素D的最佳方式就是多曬太陽。金槍魚、蛋黃和奶酪等食物均富含維生素D。維生素D的日均攝入量為660 IU。

維生素D與人體骨骼健康密切相關(guān)。而人耳中“常駐”6塊最小的骨頭——錘骨、砧骨、鐙骨。這意味著中耳的6塊骨頭的健康也離不開維生素D。維生素D的缺乏可導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，也可導(dǎo)致耳硬化癥（中耳內(nèi)骨骼生長異常，可導(dǎo)致聽力損失）。

富含維生素D的食物中往往也同時(shí)提供充足的維生素B-12，如鯖魚、三文魚、沙丁魚等魚類；牛羊肉、牛奶、酸奶、奶酪等。但是，需要注意的是：不同年齡、不同性別的維生素B-12的日均攝入量均有所不同。

研究顯示，缺少維生素B-12可增加噪聲性聽力損失和耳鳴風(fēng)險(xiǎn)。《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》曾刊登文章顯示，體內(nèi)維生素B-12和葉酸水平過低，可能是老年性聽力損失的病因之一。